Во времена Дикого Запада Джекоб «Голландец» Уолц ищет удачу в горах Аризоны и обнаруживает заманчивую золотую шахту. Одновременно с этим он находит женщину своей мечты, Джулию Томас. Однако украденное золото и обманная любовь оборачиваются для него проклятием, которое он вскоре теряет.

«Жажда золота» — это захватывающая криминальная драма, погружающая зрителей в мир интриг, приключений и безжалостной жажды богатства. Нестабильный ковбой Джекоб оказывается на перепутье между соблазном быстрого обогащения и возможностью подлинного счастья.

В главной роли, мастерски исполненной Гленном Фордом, Джекоб предстает как сложный и противоречивый персонаж, ведомый как собственными амбициями, так и силой любви. Фильм также может похвастаться сильным женским персонажем в лице Джулии, воплощенной Идой Лупино, которая проявляет стойкость и решимость посреди суровой пустыни.

Снятый с размахом и захватывающей атмосферой, «Жажда золота» является захватывающим высказыванием о природе человеческой алчности и опасности погони за несбыточными мечтами.