В маленьком французском городке почтальон Луи живет тихой жизнью с парализованной матерью, прикованной к инвалидному креслу. Однако идиллия нарушается, когда двое местных злодеев, эксцентричный скульптор и мясник, замышляют завладеть их красивым домом.

Опасаясь за безопасность, Луи начинает следить за своими врагами. Невинные проделки приводят к трагедии: мясник погибает при загадочных обстоятельствах. Продолжая наблюдение за скульптором, Луи раскрывает ужасную тайну, скрываемую за фасадом благополучной жизни.

Напряжение нарастает, когда Луи оказывается втянут в смертельную игру, лицом к лицу с опасными убийцами. Фильм «Цыпленок под уксусом», снятый признанным мастером французского кинематографа Клодом Шабролем, является захватывающим триллером, погружающим зрителей в мир преступности и тайны небольшого городка.