В разгар войны фашисты перекрывают доступ Одессы к воде, захватив водонапорную станцию на Днестре. В плен к русским попадает Андрей, румынский солдат с русскими корнями. Его знание местности оказывается бесценным, и советское командование поручает ему подготовить десант для захвата станции.

Но операция оказывается под угрозой, когда Огонек, боец отряда, замечает симпатию своей возлюбленной Анны к Андрею. Захват станции доверен элитному отряду, но неудача может заставить командование использовать резервные силы.

Напряжение нарастает, когда десантники готовятся к опасной миссии. Смогут ли они вернуть водоснабжение осажденной Одессе или на карту будет поставлено все? Фильм "Жажда" - захватывающая военная драма, которая держит зрителей в напряжении до самого конца.