В драме "Шеф 3" (2015) Виктор Расторгуев, бывший полковник полиции, инсценирует свою смерть после свидетельства против влиятельного генерала МВД. Под защитой Управления по обеспечению безопасности он отправляется в сибирский город Томилинск вместе со своей возлюбленной Дашей Истоминой и дочерью Полиной.

Однако, несмотря на новую жизнь, Расторгуев не может остаться безучастным к несправедливости. В Томилинске происходит череда преступлений, игнорируемых властями. Когда бандиты переходят границы и начинают убивать горожан, Расторгуев решается вмешаться.

Выступая как частное лицо, он выходит за рамки закона, чтобы противостоять преступному сговору. Рискуя своей жизнью и благополучием близких, Расторгуев стремится очистить Томилинск от коррупции и беззакония, используя те же методы, с которыми он боролся в прошлом.