**О вкусе сайры: драма о преданности и переходе**

Шухей Хираяма, довольный своей размеренной жизнью на закате своих лет, с нетерпением ждет выхода на пенсию. Его трое детей обеспечены и преуспевают в жизни. Однако Шухей осознает, что его старшая дочь, Мидори, посвятила свою жизнь заботе о нем и ведению домашнего хозяйства.

Желая обеспечить Мидори более полноценную жизнь, Шухей решает устроить для нее брак. Но жизнь имеет свои планы: у дочери появляются отношения с молодым человеком Ханаокой, симпатичным и предприимчивым, но не соответствующим представлениям отца.

Конфликт между Шухеем и Мидори разворачивается на фоне меняющихся социальных норм и сталкивается с традициями и современными ценностями. Шухей должен переосмыслить свое отношение к дочери и ее счастью, признав, что ее жизнь принадлежит ей самой.

"Вкус сайры" - это проницательная и трогательная драма, исследующая сложные нюансы преданности, семейных уз и перехода от традиций к современности.